L’ultimate è uno sport di squadra giocato con un disco di plastica chiamato frisbee. L’origine del nome di questo attrezzo è  davvero singolare: negli anni Cinquanta alcuni studenti statunitensi dell’università di Yale presero a lanciarsi il coperchio di una scatola, contenente la torta alle mele di Mr Frisbee. Nacque così il frisbee. Lo sport, originariamente chiamato “Ultimate Frisbee”, è ora chiamato semplicemente “Ultimate” perché il nome Frisbee è un marchio registrato. Scopo del gioco è segnare punti, passando il disco all’interno dell’area di meta avversaria. I giocatori quando sono in possesso del disco non possono muoversi, se non sul piede perno.